豚バラを白菜で交互に重ねる鍋ってどうやって作ればええんや???

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1: 2017/12/17(日) 19:10:08.17
豚バラを白菜で交互に重ねるっていうネーミングしかしらんから作れないんやけど

2: 2017/12/17(日) 19:10:28.70
別に重ねる必要ないぞ

3: 2017/12/17(日) 19:10:31.02
売ってるぞ
no title

4: 2017/12/17(日) 19:10:47.30
まんまやんけ



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6: 2017/12/17(日) 19:11:48.95
普通に交互に重ねて水とほんだし入れれば出来るで
白菜から水分出るから水は適量な

7: 2017/12/17(日) 19:11:53.43
白菜を10cmくらいに切るやん
そのあいだに肉挟むやろ
あとは鍋にポーンやで

なんとなくやってれば形になるで
ソースは俺

16: 2017/12/17(日) 19:13:21.10
>>7
白菜切る前に豚バラ挟んでから切ったらいかんのか?
no title

23: 2017/12/17(日) 19:13:56.12
>>16
どっちが楽できれいにできるか考えりゃ答えでるやろ

36: 2017/12/17(日) 19:15:51.15
>>16
いやーたぶんそう上手く行かないで
地道にやるんやで

8: 2017/12/17(日) 19:12:01.06
豚バラ 白菜 交互
でググればレシピ出てくるやろ

9: 2017/12/17(日) 19:12:28.32
うどん敷いて白菜豚交互に入れて舞茸入れてだしいれればおけ
出しは希釈用をストレートで入れるんやで
白菜が水出して丁度良くなる

10: 2017/12/17(日) 19:12:34.42
ほんだし入れるんか

12: 2017/12/17(日) 19:12:55.65
ポン酢よりワイハとんこつスープ入れて煮込むで

14: 2017/12/17(日) 19:13:15.42
挟む必要ないのに何で挟むんやお前ら

15: 2017/12/17(日) 19:13:20.30
ぶっちゃけあんまり美味しくないぞ
鶏肉と白菜で水炊きにした方がうまい
no title

91: 2017/12/17(日) 19:26:45.79
>>15
これ

17: 2017/12/17(日) 19:13:30.85
白菜豚肉一枚ずつ丁寧に切るんやで
no title

20: 2017/12/17(日) 19:13:47.53
肉と白菜重ねて鍋に入れてだしの素入れれば終わりや
水は少なくていい

22: 2017/12/17(日) 19:13:55.86
にんにくも丸ごと入れると上手いで

24: 2017/12/17(日) 19:13:58.85
なぜ挟みたがるんだい?

25: 2017/12/17(日) 19:14:00.38
昆布出汁と日本酒あわせたので蒸す感じにするわ

26: 2017/12/17(日) 19:14:11.97
白菜は何センチ四方で切ればちょうどええんや?

30: 2017/12/17(日) 19:15:00.56
>>26
そんなもんお前が持ってる鍋の問題やろ 

35: 2017/12/17(日) 19:15:40.97
>>31
サンガツ 

28: 2017/12/17(日) 19:14:41.37
水とほんだしだけじゃなくて酒もいれろ

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29: 2017/12/17(日) 19:14:59.05
挟む意味ある?

32: 2017/12/17(日) 19:15:21.69
>>29
ない

34: 2017/12/17(日) 19:15:40.01
no title
no title

37: 2017/12/17(日) 19:15:59.43
普通に交互に鍋に入れるだけでええやろ

39: 2017/12/17(日) 19:16:39.03
普通に売ってる
大根おろし忘れるなよ 

41: 2017/12/17(日) 19:17:12.17
重ねてから切るんやで
no title

48: 2017/12/17(日) 19:18:01.19
適当に作ってこんなに美味い鍋はないよな

52: 2017/12/17(日) 19:18:11.06
脂が美味しいんだから別に豚肉である必要すらない
白菜と油揚げを煮てもうまい

76: 2017/12/17(日) 19:23:28.52
白菜 5cmぐらい幅に切る

鍋底に白菜の芯に近い方から豚肉と交互に入れる
料理酒適当にかけて蓋して煮込んでポン酢かけて食べるだけやん

95: 2017/12/17(日) 19:28:10.29
no title
これやな

106: 2017/12/17(日) 19:30:31.49
>>95
これなんて本?
この鍋百科事典みたいなの欲しいンゴ

116: 2017/12/17(日) 19:33:42.61
>>106
no title
ベルクってスーパーに置いてある小冊子やで

111: 2017/12/17(日) 19:31:40.05
別に重ねる必要ないよなアレw
no title

124: 2017/12/17(日) 19:35:56.58
小栗旬のCMクッソすき

127: 2017/12/17(日) 19:36:46.63
めんどくさかったら丼に豚と白菜入れてレンチンでもええで

75: 2017/12/17(日) 19:23:22.69
ミルフィーユ鍋っていうんやで
検索してみ

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引用元: http://hawk.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1513505408/